photo Blouin Jacques BLOUIN

Œnologue de renom, élève de Jean Ribéreau-Gayon et d'Émile Peynaud, il a dirigé pendant près de trente ans le service Vins de la Chambre d'agriculture de Gironde.

Il a notamment publié les ouvrages suivants :

 

 

 

Sylvain NICOLAS

Informaticien, programmeur développeur informatique et consultant indépendant spécialiste d'Excel.

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